Palermo è una delle città più affascinanti d’Europa: tra le vie del suo centro storico scoprirete i luoghi più incredibili.
Pasta con broccoli arriminati
Un piatto dal sapore intenso e deciso. La pasta con i vruoccoli arriminati è uno dei piatti tipici palermitani, poveri [...]
Pasta c’anciova
Gustosissimo piatto che unisce dolce e salato, la pasta “c’anciova” è la giusta alternativa low cost della tradizionale pasta con [...]
Entroterra di Sicilia
L’entroterra della Sicilia, cuore dell’isola, è poco conosciuto. Qui la percezione del tempo, il contatto con la gente del luogo [...]
Ecomuseo urbano Mare Memoria Viva – Palermo
Windsurf in Sicilia
Windsurf in Sicilia? Con oltre 1000 km di costa c’è solo l’imbarazzo della scelta! Alla fine degli anni ‘80 due temerari [...]
Casa Memoria Peppino Impastato
Museo dell’Acciuga Aspra – Bagheria
Visitare il Museo dell’acciuga è come ripercorrere le origini in un meraviglioso viaggio all’interno della cultura siciliana. L’ideatore, Michelangelo Balistreri, è [...]
Caponata
Dallo spagnolo "caponada", la parola "caponata" deriva da "capone", nome con il quale in alcune zone della Sicilia viene chiamata [...]
Pane cunzatu
U pani cunzatu, ovvero il pane condito, è il pasto povero tra i più tipici della cultura gastronomica siciliana. Detto [...]

