La pistache de Bronte
Si elle est surnommée « l’or vert », c’est qu’il y a une raison ! En Sicile, certains trésors méritent d’être révélés et savourés [...]
Les sanctuaires en Sicile
En Sicile, la présence d’un grand nombre de sanctuaires reflète la grandeur du patrimoine culturel ecclésiastique de l’île. Ce sont [...]
Arancino et arancina.
Arancino ou arancina ? Le dilemme n’est pas facile à résoudre et implique depuis des siècles linguistes, cuisiniers passionnés et simples [...]
La cathédrale d’Agrigente
À Agrigente, il est absolument impossible de ne pas visiter sa cathédrale. En se dirigeant vers le nord, en direction de [...]
Randonnée dans les îles Éoliennes
Monter au sommet d’un volcan est une expérience unique. Vous pouvez marcher sur des crêtes toujours différentes et traverser des forêts [...]
Art moderne et contemporain en Sicile
Vous souhaitez en savoir plus sur l’art moderne et contemporain ? Séduisant et impressionnant, mais parfois insaisissable. Le Vieux Continent, foyer [...]
Palazzolo Acréide
Vous voici à Palazzolo Acréide. La première impression qu’offre cette petite ville antique et noble est que ses pierres, avec [...]
Le couscous
Voici la confirmation que les choses les plus simples sont les meilleures. Où trouver une recette plus simple que celle-ci [...]
Cassata sicilienne
Reine de la pâtisserie sicilienne traditionnelle, la cassata doit probablement [...]
