Recettes

Sfinci de Ricotta

Ingrédients: 500 grammes de fromage cottage 200/250 grammes de farine [...]

Sfinci de Ricotta2022-06-13T10:25:40+02:00

Pâtes c’anciova

Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile. Dès [...]

Pâtes c’anciova2022-06-10T17:35:47+02:00

Caponata

Recette pour 4 personnes Préparation 1. Couper les aubergines en dés, [...]

Caponata2022-06-10T15:20:58+02:00

Pane cunzatu

Recette Préparation: Couper le pain en deux et tailler la [...]

Pane cunzatu2022-06-10T17:33:19+02:00

Arancino et arancina.

Certains considèrent qu’il est justifié de l’appeler arancina, car ce [...]

Arancino et arancina.2022-06-09T16:54:38+02:00

Cannoli siciliens

Préparation des gaufres : mettre tous les ingrédients dans un bol [...]

Cannoli siciliens2022-06-10T17:31:52+02:00

Cassata sicilienne

Reine de la pâtisserie sicilienne traditionnelle, la cassata doit probablement [...]

Cassata sicilienne2022-06-13T09:33:16+02:00

Pasta alla Norma

Quel est le rapport avec la Norma de Vincenzo Bellini ? [...]

Pasta alla Norma2022-06-13T11:16:30+02:00
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